16 Mayıs 2022 Pazartesi

Dağ Çileği

 

Dağ Çileği

Dağ Çileği

Bursa’nın başka bir lezzeti olan dağ çileği meyvesi şeftalisi kadar ünlü bir lezzettir. Hem besleyiciliği hem içeriğindeki vitaminlerle bir besin deposudur. Bursa’nın Keles ilçesinin geçim kaynağı olan dağ çileğinden reçel, pasta, tatlıda yapılabilmektedir.

zaman:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

SÜTLÜ KADAYIF

  Sütlü Kadayıf... Enfes Bursa lezzetlerinden biri... Malzemeler (5 kişilik) Tel kadayıf 500 gr. 1.250 gr. Süt (manda sütü) Tereyağı 100 gr....

  • DEDE ÇORBASI (KESME HAMUR ÇORBASI)
      DEDE ÇORBASI (KESME HAMUR ÇORBASI) Malzemeler: 200 gr tavuk, 1 bardak un, 1 bardak nohut, 1 kaşık tereyağı, nane, tuz.  Yapılışı: Un, su v...
  • KAZAN TARHANASI (SÜTLÜ TARHANA)
      KAZAN TARHANASI (SÜTLÜ TARHANA) Anadolu’da yaygın olan tarhana çorbası, Bursa’nın ova ve dağ bölgesinde farklı malzemeler kullanılarak yap...
  • SİPSİ ÇORBASI
      SİPSİ ÇORBASI Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü, 1 litre süt, 4 diş sarımsak, 2 litre su, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı un, ...